Перилово масло от семена 100% чисто естествено

Как да съхранявате и консумирате перилово масло

Тъй като съдържанието на полиненаситени мастни киселини в маслото от семена от перила е много високо, той лесно се окислява и се влошава, след като влезе в контакт с въздуха или температурата се повишава. Затова е най -добре да поставите маслото от семена от перила в кафява бутилка, да го запечатате плътно и да го съхранявате в хладилника. .

За да се предотврати окислителното влошаване на маслото от семена от перила, то може да се смеси и със сусамово масло (сместа 4: 1 е достатъчна) за съхранение. Сусамовото масло съдържа естествени антиоксиданти - лигнани. Следователно самото сусамово масло има добра стабилност и не е подходящо за граняса. Смесването с други растителни масла може да подобри окислителната стабилност.

Маслото от семена от перила е подходящо за употреба в студени ястия или смесен ориз, но не може да се използва за пържене на разбъркване или отопление.

След като се отвори бутилката с масло, опитайте се да я консумирате възможно най -бързо.

Препоръчва се да се закупят студено масло от перила.